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Laiterie Charlevoix inc.

Laiterie de Charlevoix inc.

L'entreprise

Située à Baie-Saint-Paul et ouverte depuis 1948, l’entreprise Laiterie Charlevoix inc. produit des fromages de haute qualité, dont le Fleurmier, l’Hercule et le fameux 1608. De plus, l’entreprise exploite l’Économusée du fromage ainsi qu’une boutique offrant des fromages fins du Québec et différentes spécialités charlevoisiennes.

Le motif d’intervention

L’investissement de Capital Financière agricole inc., qui s’élève à 400 000 $, permettra à l’entreprise de se doter d’installations modernes pour le traitement du lactosérum. Ce traitement innovateur se fera, entre autres, par les plantes, par l’entremise d’une serre, une première au Québec. Ses jardins d’eau deviendront un attrait touristique majeur dans la région de Charlevoix.
 


Communiqué de presse

Ce lien ouvrira une nouvelle fenêtreCapital Financière agricole investit 400 000 $ dans l'entreprise Laiterie Charlevoix inc. (PDF 32 KO)
16 juin 2010

Coordonnées

1167, boulevard Mgr de Laval
Baie-St-Paul (Québec) G3Z 2W7
Téléphone : 418-435-2184
Ouvre ce lien externe dans une nouvelle fenêtrewww.fromagescharlevoix.com

Mise à jour : 2013-07-18